クリスマス２days,,,自宅でワイワイ過ごしました！
ご覧のように、革のランチョンマットが、どんなシーンも引き立ててくれます。
みなさん、ぜひ作って見てください。
今回はお料理も全部作って見ました！
ケーキは違います、、。笑！
牡蠣のコンフィが超美味しかった！！
そして、鯛の塩釜焼は、パフォーマンスとして大成功！
まさかの、木槌で割る！！という展開。
牛肉の赤ワイン煮込みは、水は一滴も使わず、ボトル１本使いました。
美味しくないわけがないのです。
時間があるということは、煮込み料理ができるということ。幸せ。
ダブルマグナムボトルまで空いてる〜〜〜！
そりゃ〜お酒が進みましたよ。