クリスマス2days,,,自宅でワイワイ過ごしました!
ご覧のように、革のランチョンマットが、どんなシーンも引き立ててくれます。
みなさん、ぜひ作って見てください。
今回はお料理も全部作って見ました!
ケーキは違います、、。笑!
牡蠣のコンフィが超美味しかった!!
そして、鯛の塩釜焼は、パフォーマンスとして大成功!
まさかの、木槌で割る!!という展開。
牛肉の赤ワイン煮込みは、水は一滴も使わず、ボトル1本使いました。
美味しくないわけがないのです。
時間があるということは、煮込み料理ができるということ。幸せ。
ダブルマグナムボトルまで空いてる〜〜〜!
そりゃ〜お酒が進みましたよ。