秋の風。

 

おはようございます。

今日は久しぶりの食いしん坊ネタ。。

 

昨日はスーパーで美味しそうなごぼうを買って帰り、、、。

ごぼう三昧の食卓でした。

 

パルミジャーノレジャーノ。。チーズと塩こしょうと小麦粉をまぶしたごぼうの唐揚げ。

人参とちくわとごまであえてごま和え。ごま油とゆず胡椒も、、。

牛肉とこんにゃくと椎茸でしぐれ煮。

 

あとはポテトサラダと鮭のワイン煮。

残さず食べました。

 

最近では教室中にお昼を食べないので、夜はがっちり食べます。、、、そして熟睡。

 

朝は葡萄をそのままミキサーでジュースにしてみました。

このミキサーが大活躍です。タマネギ酢もこれで!定番になっています。

 

やっと涼しくなったので、色いろ制作意欲が沸いてきますね。

物作りの感覚はお料理も一緒、、。面白いです〜〜!

 

今日も満席、、教室でお待ちしています。