おはようございます。
今日は久しぶりの食いしん坊ネタ。。
昨日はスーパーで美味しそうなごぼうを買って帰り、、、。
ごぼう三昧の食卓でした。
パルミジャーノレジャーノ。。チーズと塩こしょうと小麦粉をまぶしたごぼうの唐揚げ。
人参とちくわとごまであえてごま和え。ごま油とゆず胡椒も、、。
牛肉とこんにゃくと椎茸でしぐれ煮。
あとはポテトサラダと鮭のワイン煮。
残さず食べました。
最近では教室中にお昼を食べないので、夜はがっちり食べます。、、、そして熟睡。
朝は葡萄をそのままミキサーでジュースにしてみました。
このミキサーが大活躍です。タマネギ酢もこれで!定番になっています。
やっと涼しくなったので、色いろ制作意欲が沸いてきますね。
物作りの感覚はお料理も一緒、、。面白いです〜〜!
今日も満席、、教室でお待ちしています。
コメントをお書きください